Žymos archyvas: druska

Madinga ir naudinga daržovė

Baklažanas – pomidoro giminaitis. Tai visiškai nekaloringa daržovė, turinti daug mineralinių druskų, baltymų, vitaminų, karoteno bei aromatinių medžiagų. Baklažanai skanūs švieži ir marinuoti, kepti ir troškinti. Kepti baklažanų sumuštinukai: 2-3 vidutinio dydžio baklažanai, 300 g … Skaityti toliau →

Austrijoje užburia kalnų simfonija

Apstulbsti, kai prieš akis atsiveria didinga Alpių kalnų panorama. Stebino ir austrų sugebėjimas galybei turistų parodyti slėpiningiausias kalnų vietas taip, kad visur landžiodami, nenuskriaustų gamtos. Tačiau ir austrai bejėgiai prieš globalinio atšilimo padarinius – Alpių … Skaityti toliau →

Iš Neries aukštupio – su gyvybės vandeniu ir dainomis

Tarptautinės ekspedicijos „Neris ir jos krantai” dalyviai iriasi jau Lietuvoje. Šiandien, birželio 22 dieną, 12 valandą ekspedicijos laivų vilkstinė pasieks Mindaugo tiltą Vilniuje. Išsilaipinę prie Mindaugo tilto žygeiviai keliaus į sostinės rotušę, kur juos priims … Skaityti toliau →

Šiaurinis žydrasis merlangas

Žydrasis merlangas – ilgoka (užauga iki pusės metro) ir siaura žuvis, išsiskirianti sidabrišku žvilgesiu, kuris nugaroje pereina į melsvą atspalvį. Merlangas gyvena aplink Islandiją, Norvegijos pakrantėse, o neršti kovą ir balandį keliauja netoli Airijos krantų, … Skaityti toliau →

Miestų gatvėse – išdžiūvę medžiai vaiduokliai

Gamtos sergėtojai druskos barstymą keliuose ir gatvėse vadina cheminiu karu su želdiniais, o kelininkai teisinasi pinigų stygiumi Balkšvi batai ir automobilių šonai – toli gražu ne visi nepatogumai, kurių patiriame žiemą dėl barstomos ant gatvių … Skaityti toliau →

Kaip maitintis sergant hipertonija

Tinkama mityba sergant hipertonija gali labai prisidėti prie kraujospūdžio sureguliavimo. Besaikis cukraus vartojimas, esant netgi nežymiems širdies raumens pakitimams, sukelia miokardo hipoksiją (deguonies badą) ir gali būti aritmijos, stenokardijos, infarkto priežastimi. Tonizuojantis cukraus poveikis širdies … Skaityti toliau →

Maišeliai po akimis – nebūtinai inkstų problema

Jei pabudusi po akimis pamatai „maišelius”, tinsta kojos, vargina juosmens skausmai, šlapinimosi sutrikimai, imi nuogąstauti, jog sutriko inkstų veikla. „Iš tiesų labai dažnai susiduriu su moterimis, kurias bendrosios praktikos gydytojai atsiunčia pas mane konsultuotis dėl … Skaityti toliau →

Karpačio – gurmanų valgis

(1)

Visame pasaulyje garsaus itališkojo karpačio (it. – carpaccio) jau galima pasmaguriauti ir Lietuvos restoranuose. Vis daugiau po pasaulį keliaujantys lietuviai vis dažniau gali pasigirti šį patiekalą valgę vienoje ar kitoje šalyje, taip pat ir jo … Skaityti toliau →

Rožės – veido grožiui

(1)

Tai, kad rožėse esantys komponentai gali būti naudingi veido odai, žinoma jau seniai. Gamta apdovanojo šią gėlę ne tik nuostabiu aromatu, bet ir unikaliomis kosmetinėmis savybėmis. Rožės ekstraktų galima rasti ir odą raminančiame losjone, ir … Skaityti toliau →

Ažiotažas dėl druskos

Rusai, baimindamiesi, kad ukrainiečiai jiems atkeršys už padidintą dujų kainą, nušlavė prekystalius Įtampa Maskvos ir Kijevo santykiuose padarė savo – kai kuriuose Rusijos regionuose parduotuvėse neliko druskos, vėliau – cukraus ir miltų. Druska kai kur … Skaityti toliau →