Žymos archyvas: viduramžiais

Šafranas – prieskonių karalius

Šafranas – vienas brangiausių prieskonių pasaulyje. Ne atsitiktinai jis vadinamas prieskonių karaliumi. Jau senovės egiptiečiai ir romėnai juo pagardindavo savo valgius. Jis minimas „Iliadoje”, „Odisėjoje” bei daugelyje viduramžiais vartotų kulinarinių receptų. Taip pat nuo seno … Skaityti toliau →

Ar pasikartos pasaulinis tvanas?

(3)

I versija: tvanas bus Pasaulio visuomenę kasdien gąsdina skelbiami faktai ir girdimos prognozės apie šylantį Žemės klimatą ir to reiškinio būsimas pasekmes. O jos pranašaujamos tikrai šiurpinančios. Pagal kai kurių mokslininkų skaičiavimus, jei ir toliau … Skaityti toliau →

Džiovintos menkės – kulinarinis paveldas

Džiovintos žuvys ir jūros žinduolių mėsa buvo tradicinis eskimų, samių ir kitų šiaurės tautų maistas. Viduramžiais džiovintos menkės buvo pagrindiniai konservai kariūnams ir jūreiviams. Ir šiais laikais jos lieka viena pagrindinių atokių Norvegijos regionų ūkio … Skaityti toliau →

Sūris, kumpis ir našlaitės

Pritrūkęs ką veikti Milane (nieko keisto, jei ir nepritrūksi: dieną – muziejai, prašmatnios ir paprastos parduotuvės, vakare – teatrai ar barai), gali „išbandyti” Bergamą ir Parmą. Traukiniu netoli. Šiuose aristokratiškuose miestuose lengviau atsikvėpsi. Atslūgs megapolio … Skaityti toliau →

Šventojo gralio ieškotojai neaplenkia ir Portugalijos

Pasaulį suintrigavęs Dano Brauno „Da Vinčio kodas” turistų vaizduotei suteikė nemažai peno Pasirodžius bestseleriu tapusiam Dano Brauno romanui, pradėtos organizuoti ekskursijos po Prancūzijos, Ispanijos, Anglijos ir Škotijos, kitų šalių muziejus, bažnyčias, pilis, apie kurias bent … Skaityti toliau →

Ar žydai genetiškai protingesni?

Kartais už intelektualinį pirmavimą mokama mirtina kaina Amerikiečių genetikų Henrio Hamperdingo ir Gregorio Kočrano tyrimas, daugiau kaip metus jaudinęs pasaulio mokslininkus, įgavo naują impulsą – prestižinė leidykla „Cambridge University Press” nusprendė jų darbą išspausdinti ir … Skaityti toliau →

Skaičių menas

Architektai nuo seno ieškojo „tobulos” pastatų formos. Svarbiu laikytas matematinis skaičių santykis. Bet jau antikos laikais architektūroje tapo reikšminga skaičių simbolika. Teologų pastangomis viduramžiais skaičių simbolika padarė įtaką romaniškai, gotiškai ir net barokinei bažnyčių architektūrai. … Skaityti toliau →

Į Bulgariją kviečia „vienuoliškasis turizmas”

(1)

Jau daug kartų man teko keliauti ir net kurį laiką gyventi Bulgarijoje. Ir beveik kas kartą, kai tik atvykstu į šią šalį, būtinai stengiuosi nepraleisti progos aplankyti kurį nors iš jos gausybės vienuolynų. Todėl susikaupė … Skaityti toliau →

Menas ir mokslas skaityti iš veido

Ilgai manyta, kad filosofas Aristotelis pirmasis prabilo, jog iš veido išraiškos ir atskirų jo bruožų galima atspėti individo esmę ir įvertinti jo intelektą bei gabumus. Tačiau kai kurie istorikai teigia, kad fizionomistika iki Aristotelio jau … Skaityti toliau →

Archeologai ieškojo praeities pėdsakų

Klaipėdos universiteto archeologai, geologai ir narai grįžo iš dviejų savaičių ekspedicijos Plateliuose, kur tyrė ežero seklumas, užbaigė kelerius metus trukusius kasinėjimus Pilies saloje. Tyrė seklumas Šventorkalnio pusiasalyje įkurtoje stovyklavietėje tyrinėtojai laužavietę kūreno jau dešimtą vasarą. … Skaityti toliau →