Žymos archyvas: žuvys

Kuršių mariose gaišta žuvys

Savaitgalį karščiai alino ne tik žmones, bet ir gyvius – Kuršių mariose ties Ventės ragu pradėjo gaišti žuvys. Kaip rašo „Lietuvos rytas”, Kuršių marių vanduo įkaito, vėjas nurimo ir deguonies koncentracija priartėjo prie pavojingos ribos. … Skaityti toliau →

Karklė-2007

Jau kažkas panašaus į tikrą pavasarį. Per jūrinės žūklės varžybas orai nusisekė. Sekmadienį taip pat oras buvo puikus, todėl koks trečdalis šeštadienį varžybose dalyvavusių žvejų grįžo sekmadienį pažvejoti savo malonumui. Bet šeštadienį kibo geriau. Sekmadienį … Skaityti toliau →

Žuvis šviežia būna iki savaitės

Turguje klaipėdiečiams neretai pakliūva ir senos, skonį jau praradusios žuvys. Svarbu žinoti, kaip atskirti šviežią žuvį. Klaipėdos miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jūratė Mačiulienė rekomendavo pirmiausia atkreipti dėmesį į žuvų akis … Skaityti toliau →

Kokią žuvį rinksime nacionaline?

Estijoje nacionaline žuvimi išrinkta strimelė. Norėtųsi aptarti, kokia žuvis Lietuvoje galėtų tapti nacionalinė. Strimelės nuo senų laikų yra mėgstamos Estijos žuvys. Kasmet jų Estijoje sugaunama per 40 tūkst. tonų. Konkurse pagrindinė strimelės konkurentė buvo ežero … Skaityti toliau →

Žuvų aukcione – darbo vietos mirusioms sieloms?

Baigtame statyti žuvininkystės produktų aukciono pastate įrengtos šiuolaikiškos patalpos, tačiau dar nenuspręsta, kas jose dirbs Klaipėdos žuvininkystės produktų aukciono steigėja ir visų akcijų savininkė yra Žemės ūkio ministerija (ŽŪM), kurią Generalinė prokuratūra kaltina uostamiestyje įvykdžius … Skaityti toliau →

Veterinarų barjerai žuvų importuotojams

Uždraudus rinkai tiekti 56 tonas nekokybiškų lydekų importuotojas nuostolio nepatyrė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai uždraudė rinkai tiekti 56 tonas nekokybiškų sušaldytų jūros lydekų. Krovinį iš Argentinos atsigabenęs Šiaulių verslininkas tikina nuostolio dėl to … Skaityti toliau →

Pardavėjos karpius gali užmigdyti

Nuo praėjusių metų vasaros pradžios turėjusi įsigalioti nauja tvarka, numatanti, kad prekybininkai nebegalės pardavinėti nepaskerstos ir neišdorotos žuvies, užstrigo diskusijų labirintuose. „Prekybos centre pirkau gyvą karpį ir paprašiau, kad pardavėja man jį užmuštų. Ji į … Skaityti toliau →

Lydekoms bus atostogos

Nuo vasario 1 iki balandžio 20 dienos draudžiama gaudyti lydekas. Meškeriotojams beveik tris mėnesius teks pamiršti lydekų gaudymo teikiamus malonumus. Šios žuvys pradeda nerštą. Gąsdinančios baudos Siekiant išvengti atsitiktinio šių žuvų sugavimo iki lydekų žvejybos … Skaityti toliau →

Džiovintos menkės – kulinarinis paveldas

Džiovintos žuvys ir jūros žinduolių mėsa buvo tradicinis eskimų, samių ir kitų šiaurės tautų maistas. Viduramžiais džiovintos menkės buvo pagrindiniai konservai kariūnams ir jūreiviams. Ir šiais laikais jos lieka viena pagrindinių atokių Norvegijos regionų ūkio … Skaityti toliau →

Lašišoms neršti – vis saugiau

(2)

Baigėsi daugiau kaip du mėnesius vykusi gamtosauginė akcija „Lašiša 2006”. Tokia traukiančioms neršti lašišoms ir jų nerštavietėms apsaugoti skirta akcija jau tapo tradicinė – Valstybinė aplinkos apsaugos inspekcija ją šiemet surengė penktą kartą. Aplinkosaugininkų pastangos … Skaityti toliau →