Manydamas, kad išsirinko lietuvišką kiaulieną, žmogus net neįtaria, jog gali sumokėti už lenkišką.
Pastaruoju metu vis daugiau mūsų ūkininkų išaugintų kiaulių mėsos išvežama į kitas šalis, o į Lietuvą įvežama prastesnės kokybės lenkiškos kiaulienos.
Prekybininkai ne tik linkę nenurodyti skerdienos kilmės šalies, bet ir piktybiškai ją ženklina kaip lietuviškos kilmės prekę.
Ūkininkas Stanislovas pasakojo, kad 90 proc. turguje parduodamos kiaulienos yra lenkiška. Lenkiška kiauliena Klaipėdos turgus aprūpina jo draugas. Pastarasis teigęs, kad turguje lietuviškos kiaulienos prekybininkų – vienas kitas.
Lenkiškos kiaulienos supirkimo kainos – kur kas mažesnės, todėl verslininkams apsimoka ja prekiauti.
100 kilogramų lenkiškos kiaulienos supirkimo kaina yra 410 litų, lietuviškos – apie 470 litų.
Pelnas dar didėja, kai lenkiška kiauliena parduodama už lietuviškos kainą.
Ūkininko Stanislovo žodžiais, iš lenkiškos kiaulienos neįmanoma pagaminti šašlykų. Ši mėsa yra prastos kokybės.
Anot jo, Lenkijoje kiaulės išauginamos per tris mėnesius, kai Lietuvoje – per pusmetį. Teigiama, kad ten kiaulės šeriamos hormoniniais preparatais, kurie skatina augimą.
Specialistai tvirtino, kad Europos Sąjungos šalyse draudžiama šerti šiais preparatais. Į prekybą negali patekti tokių gyvulių mėsa – skerdiena griežtai tikrinama.
Į Lietuvą negalima įvežti mėsos iš JAV, kur gyvulius leidžiama šerti hormoniniais preparatais.
Neneigiama, kad ir lenkiška kiauliena – prastesnės kokybės.
„Ji yra mažesnio raumeningumo, drėgnesnė”, – sakė Žemės ūkio ministerijos Mėsos produktų skyriaus vedėjas Zigmas Medingis.
Klaipėdos miesto maisto ir veterinarijos tarnybos specialistė Nijolė Kazlauskienė taip pat patvirtino, kad uostamiesčio turguose neprekiaujama lenkiška kiauliena.
Specialistai tikrina prekybos dokumentus, skerdienos ženklinimą. Jei kiaulė paskerdžiama Lietuvoje, skerdiena paženklinama užrašu „LT”.
Tačiau teisės aktai nereglamentuoja, kad būtų žymima, iš kokios šalies atvežta kiauliena.
Kilmės šalį privaloma nurodyti tik jautienai ir veršienai.
N.Kazlauskienės teigimu, turgaus prekeiviai nerizikuotų apgaudinėti ir vietoj lietuviškos pardavinėti lenkišką kiaulieną.
„Už vartotojų klaidinimą grėstų didelės baudos – nuo 100 iki 500 litų”, – sakė ji.
Jei prie mėsos nėra parašyta, iš kokios šalies ji yra, pirkėjas turi teisę prašyti pardavėjo tai nurodyti.
Maisto ir veterinarijos tarnybos specialistės tvirtinimu, kur kas daugiau pažeidimų yra prekybos centruose.
Šiais metais nustatyti penki atvejai, kai uostamiesčio prekybos centruose užsienio šalių kiauliena buvo paženklinta kaip lietuviška. Už pažeidimus buvo skirtos baudos iki 100 litų.