Žymos archyvas: kopūstus

Burokėliai – skanu ir sveika

(1)

Burokėliuose yra beveik visų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų: fosforo, kalio, kalcio, magnio, geležies, gausu mikroelementų ir vitaminų. Burokėliuose yra biologiškai aktyvių organinių medžiagų betanino ir betaino, todėl jie vartojami kaip vaistas ir dietinis maisto produktas … Skaityti toliau →

Gražiausias mėnuo kviečia į gamtą

Gegužė – gamtos vestuvių metas, kai pražysta medžiai, poruojasi paukščiai, miškai ir laukai aidi nuo jų giesmių. Mūsų senoliai sakydavo: „Jei gegužės viduryje išgirsti lakštingalą čiulbant, vadinasi, pavasaris bus geras.” Kad jis būtų kuo gražesnis, … Skaityti toliau →

Stalo karalius – žilagalvis kopūstas

Jeigu daržovės sumanytų rungtis, kuri turi seniausią ir didžiausią pripažinimą žemėje, kopūstas čia galėtų pagrįstai „pūstis”. Tai labai sena daržovė, ją teisėtai galima vadinti žilagalve. Dar Pitagoras jam yra skyręs pagiriamųjų žodžių, įvertinęs jo nuopelnus: … Skaityti toliau →