Žymos archyvas: burokėlius

Burokėliai – skanu ir sveika

(1)

Burokėliuose yra beveik visų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų: fosforo, kalio, kalcio, magnio, geležies, gausu mikroelementų ir vitaminų. Burokėliuose yra biologiškai aktyvių organinių medžiagų betanino ir betaino, todėl jie vartojami kaip vaistas ir dietinis maisto produktas … Skaityti toliau →

Gražiausias mėnuo kviečia į gamtą

Gegužė – gamtos vestuvių metas, kai pražysta medžiai, poruojasi paukščiai, miškai ir laukai aidi nuo jų giesmių. Mūsų senoliai sakydavo: „Jei gegužės viduryje išgirsti lakštingalą čiulbant, vadinasi, pavasaris bus geras.” Kad jis būtų kuo gražesnis, … Skaityti toliau →

Imperatorius Tiberijus – burokėlių „šventasis“

Kai sakoma ar rašoma „raudonieji burokėliai”, visai nereikia sureikšminti spalvos. Šiuo atveju priminti raudonumą – tik didis komplimentas neeilinių galių daržovei. Nors faktiškai toji spalva net ne raudona, o tamsiai… Kokia? „Bordinė”? Bet tokio žodžio … Skaityti toliau →

Šermukšnėlė tebestebina išradingumu

Šiemet ta pati moteris po kelerių metų antrą kartą pelnė Šeimininkių šeimininkės titulą. Gamindama sveikus patiekalus ar sultis, ji nei knygose, nei internete neieško receptų – juos padiktuoja sveikas gyvenimo būdas ir patirtis. Burokėlius ne … Skaityti toliau →