Jungtinėse Valstijose mirė skrudintų bulvyčių sukūrėjas

Jungtinėse Valstijose, Boizio mieste, eidamas 99-uosius metus sekmadienį mirė milijardierius Džonas Simplotas (John Simplot), žinomas ir kaip „bulvyčių karalius”.

Būtent jis išrado visame pasaulyje žinomas skrudintas bulvytes, tapusias ypač populiariu kasdieniu amerikiečių patiekalu. Velionio atstovai pranešė, kad jis mirė senelių prieglaudoje nuo senatvės.

Dž. Simplotas gimė Ajovos valstijoje 1909 metais. Būdamas 14-os metų jis metė mokslus mokykloje ir pradėjo dirbti žemės ūkio sandėlyje. Sulaukęs 20-ies metų jis jau turėjo nuosavą žemės ūkio kompaniją, kuri Antrojo pasaulinio karo metais buvo pagrindinė džiovintų bulvių tiekėja JAV ginkluotosioms pajėgoms.

30-ųjų metų pabaigoje tyrėjai, vadovaujami Dž. Simploto, ėmė eksperimentuoti su įvairiais produktais, pagamintais iš šaldytų bulvių. Galiausiai 1946 metais Aidaho valstijoje buvo pradėta šaldytų bulvių lazdelių, kurias buvo galima greitai pakepinti įkaitintame aliejuje, gamyba.

Naujasis produktas iškart susilaukė populiarumo tarp amerikiečių, ypač tuomet, kai jų namuose atsirado šaldymo kameros. Tačiau tikrasis Dž. Simploto bulvių verslo pakilimas prasidėjo nuo 1967 metų, kai jam pavyko sutarti dėl bendradarbiavimo su greitojo maisto restoranų tinklo „MacDonald’s” steigėju Rėjumi Kroku (Ray Kroc). Kompanija „Simplot”, pavadinta jos steigėjo garbei, šiandien yra pagrindinė bulvių produkcijos tiekėja svarbiausioms greitojo aptarnavimo įstaigoms Jungtinėse Valstijose – „McDonald’s”, „Burger King” ir „Wendy’s”, valdanti trečdalį šios produkcijos rinkos. 2007 metais žurnalas „Forbes” įvertino asmeninį Dž. Simploto turtą 3,6 mlrd. JAV dolerių.