Žymos archyvas: agurkas

Šiltnamyje – pomidorai milžinai

(1)

Saldūs mėsingi kilogramą ir daugiau sveriantys pomidorai nustebino „Ekrano-2” sodų bendrijoje sklypą turinčius panevėžiečius – septyniasdešimt vienerių Kazį Viršilą bei jo žmoną, šešiasdešimt ketverių Aldoną. Sutuoktiniai net išsižiojo, kai šiltnamyje išvydo milžiniškus pomidorus: „Kartu apsidžiaugėme … Skaityti toliau →

Šalti barščiai

Rūgštelių lapus nuplikyti ir perpilti šaltu vandeniu, kai vanduo nutekės smulkiai sukapoti. Į šaltibarščius įeina: žali agurkai, kietai virti kiaušiniai, svogūnų laiškai, rūgšti grietinė, vanduo, kartieji pipirai, druska ir krapai. Svogūnus, krapus smulkiai supjaustyti, dėti … Skaityti toliau →