Vilniaus miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) už higienos reikalavimų ir kitus pažeidimus sustabdė sostinėje esančios kavinės „Tores” veiklą ir administracijai skyrė 500 litų baudą.
Pasak Vilniaus miesto VMVT Maisto skyriaus vedėjo Remigijaus Pumpučio, patikrinimo metu bendrovei „Toresus” priklausančioje kavinėje „Tores” (Užupio g. 40) buvo rasta higienos pažeidimų: nešvarios, netvarkingos pagalbinės patalpos, karštų kepsnių ruošimo zonoje nevalytos grindys, primėtyta gamybos atliekų ant maisto ruošimo stalų, patalpos šiukšlinos.
Šioje kavinėje taip pat nustatyta žaliavų laikymo sąlygų pažeidimų. Inspektoriai patikrinimo metu rado 44 kilogramus mėsos, žuvies ir padažų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu, be to, dalis produktų buvo neženklinti. Vienas darbuotojas dirbo nepasitikrinęs sveikatos pagal nustatytus terminus.
Kavinei „Tores” bus leista atnaujinti veiklą tik pašalinus patikrinimo metu nustatytus trūkumus