Kol Palangos maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai tęsia kasmetinį karą su beliašų pardavėjais, uostamiesčio specialistai tikina radę būdą, kaip juos sutramdyti.
„Šią vasarą nelegalius prekiautojus iš Klaipėdos paplūdimių vaiko lauko palapinių savininkai arba jų nusamdyta apsauga. Tiesa, kol kas to padaryti nepavyksta moterų paplūdimyje, bet tokio masiško maisto produktų nešiojimo, kaip Palangoje pas mus jau nebėra”, – kalbėjo Virginijus Gailius, Klaipėdos miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas.
Praėjusią savaitę tarnyba tikrino ne tik Klaipėdos viešojo maitinimo įstaigas, bet ir pajūrio lauko kavines, kurių uostamiestyje šią vasarą yra 14.
Patikrinus pusę iš jų, nenustatyta nė vieno pažeidimo. Anot specialistų, jie verslininkus jau „išsiauklėjo”. Paplūdimiuose jau daug metų dirba tie patys lauko kavinių savininkai, kurie puikiai žino, kiek kainuoja higienos taisyklių nesilaikymas.
Palangos maisto ir veterinarijos tarnyba šiemet jau nubaudė 49 beliašų ir žuvies pardavėjus, kurie paplūdimiuose dirbo be leidimų. Panašu, kad ir šį sezoną higienistų bei „beliašininkų” karai tęsis.
Pasak, Palangos tarnybos viršininko Arūno Elijošiaus, kurorto miesto Taryba, leisdama prekiauti prie jūros, nepasidomi, ar poilsiautojams bus siūlomi maisto produktai. Dėl to dažnas prekeivis tikina turįs savo veiklai miesto leidimą.
„Paplūdimiuose iš viso draudžiama bet kokia išnešiojamoji maisto prekyba. Ir visai nesvarbu, ar maistas supakuotas, ar ne. Iki šiol esame iš prekybos išėmę daugiau nei 700 beliašų, kuriuos arba sunaikiname, arba atiduodame gyvūnų globos tarnybai”, – sakė A. Elijošius.
Vakar spaudos konferenciją surengę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai vartotojams dar kartą priminė, jog bet kokius nesusipratimus ar nepasitenkinimus dėl maisto kokybės galima išsakyti nemokamu telefonu 8-800 40403, ši linija veikia visoje Lietuvoje.
Patikinta, kad tarnyba reaguojanti net į anoniminius skundus ir operatyviai tikrinanti gautą informaciją. Pernai dėl Lietuvos viešojo maitinimo įstaigų darbo ir abejotinos maisto kokybės prekybos centruose sulaukta 2000 skambučių. Daugiausiai – dėl patiekalų kokybės kavinėse ir baruose.
Uostamiesčio vartotojai taip pat žino, kur kreiptis jei įtaria, jog viešojo maitinimo įstaigos pažeidinėja higienos normas. Po mieste surengtų reidų šiemet jau sustabdyta 7 maitinimo įstaigų veikla.
Vis dėlto V. Gailius sako, kad per dešimtmetį pavyko rasti bendrą kalbą su verslininkais, todėl esą pažeidimų mažėja.
„Ne baudomis pasiseka susitarti, o reikalavimais ir nuolatine kontrole. Juk anksčiau viešojo maitinimo sektoriuje vyravo tikras chaosas – maistą garažuose gamindavo”, – prisiminė V. Gailius.
Anot jo, tarnyba reidus rengia ir savaitgaliais, ir švenčių dienomis. Per Jūros šventę higienistai taip pat sukiosis mieste.
„Kaip visuomet, dirbsime pagal principą – „mes esam, bet mūsų neturi matyti”. Šventės dienomis stebėsime lauko prekeivių darbą”, – perspėjo V. Gailius.
Vaida Jutkonė
„Vakarų ekspresas”