Kauniečių šeima šaltai rūkytuose lašiniuose aptiko kirmėlių
Tvarka ir švara miesto turgavietėse daugeliui kauniečių rūpi asmeniškai – vasarą daržovių, uogų, o kartu ir kitokių maisto produktų ten perkama daugiau nei šaltuoju metų laiku. Tačiau žmonės, įtikėję, kad kontroliuojančių institucijų turgaus prekeiviams netrūksta, neturėtų prarasti budrumo. Tuo savo kailiu įsitikino žmonės, nusipirkę lašinių viename „Stoties turgaus” kioskų.
Šlykštus siurprizas
Kauniečio Vytauto Tamašausko dukra „Stoties turgaus” 29-ajame kioske nusipirko šaltai rūkytų lašinukų. Juos valgė drauge su kitais keturiais šeimos nariais, tarp kurių buvo ir aštuonerių metų vaikas. Likusius lašinius padėjo į šaldytuvą.
„Kitą dieną paimu tuos lašinius, žiūriu – kažkas juda. Pasižiūriu atidžiau, o ten maždaug vieno centimetro ilgio storos baltos kirmėlės. Aš už tų lašinių ir į Maisto bei veterinarijos tarnybą. Mums visiems net bloga pasidarė ir baisu, kas bus toliau? Ką mes suvalgėme ir ką daryti, kad sveikatai nepakenktų? Tarnybos darbuotojai ėmė raminti, esą tie kirminai išsiritę iš musių kiaušinėlių ir sveikatai visiškai nepavojingi. Tada pasiūliau ir jiems tais lašiniais pasivaišinti”, – tebepyksta V.Tamašauskas. Žmogus neslepia patyręs didelį stresą ir itin nepatikliai vertinantis tarnybų, kurios privalėjo užtikrinti maisto produktų saugumą, darbą.
Nuskubėjo aiškintis
Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos darbuotojas Gytis Prokopavičius į „Stoties turgaus” kioską nuvyko drauge su nukentėjusiuoju pirkėju ir aptiko, kad pažeidžiamos dalies šaltai rūkytų lašinių laikymo sąlygos. Tai reiškia, kad jie laikyti ne šaldytuve. Pardavėja tikrintojams pateikė mėsos gaminių įsigijimo dokumentą. Taip elgiamasi kaskart, kai dėl maisto produktų kokybės kyla įtarimų. Tokiais atvejais tikrinama ne tik prekybos vieta, bet ir gamintojas. Juk gali būti, kad jau ten nesilaikoma reikalavimų. Faktas, kad ant lašinių musės padėjo kiaušinėlių, abejonių tikrintojams nekėlė.
„Gamintojas, pagal mums pateiktus dokumentus, buvo ne Kauno miesto įmonė. Kreipėmės į savo kolegas Kauno apskrityje, kad jie patikrintų įmonę. Šie nustatė, kad nurodyta įmonė tokių lašinių negamina. Tuomet prekiautoja Dalė Petkūnienė pasakė, kad lašiniai gauti seniau ir ji nebeturinti dokumentų. Ji nubausta 70 litų bauda. Tai maksimali bauda, kurią galime skirti prekiaujančiajam pagal verslo liudijimą”, – „Kauno dienai” sakė Maisto ir veterinarijos tarnybos Rinkos priežiūros skyriaus vedėjas Petras Tarvydas. Jo teigimu, dabar minėtame kioske tvarka yra gera. „Stoties turgaus” administracija įpareigota sugriežtinti kontrolę prekyba mėsos gaminiais.
Patikrintos aštuonios turgavietės
„Man ne tų kelių litų gaila. Pardavėja juos iškart siūlė grąžinti. Nelinkiu niekam patirti tai, ką teko išgyventi visai mūsų šeimai. Iki tol turgavietėse pirkdavau tik gėlių, obuolių”, – guodžiasi V.Tamašauskas. Šiuolaikinės turgavietės yra nuolat tikrinamos, todėl žmonės, pirkdami ten maisto produktus, tikisi, kad jie bus tokie pat saugūs kaip ir įsigijus parduotuvėse. Kauno miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba praėjusį penktadienį baigė tikrinti 8 miesto turgavietes.
„Vertintos prekiaujančių asmenų sanitarinės higieninės prekybos vietų sąlygos, maisto produktų įsigijimo dokumentai, tinkamumo vartoti terminai, temperatūriniai režimai, ženklinimas. Patikrintas 41 asmuo, prekiaujantis atšaldyta mėsa, 39 – mėsos gaminiais, 12 – pieno produktais, 21 – atšaldyta paukštiena, 3 – žuvimi bei jos produktais. Nustatyta 14 pažeidimų, dešimčiai skirtos baudos – iš viso 380 litų”, – sako P.Tarvydas.
Tikrinimo metu nustatyta, kad produktai laikomi netinkamomis sąlygomis (pažeisti temperatūriniai režimai, greta sudėti tokie, kurių „kaimynystė” draudžiama, maisto produktai laikomi ant grindinio). Buvo prekiaujama maisto produktais pasibaigus jų vartojimo terminui, kainų etiketėse nenurodomas gamintojas, nepateikti prekių įsigijimą liudijantys dokumentai. „Stoties turguje” nubausti 3 asmenys. „Dainavos” turgavietėje nubausti 3 prekeiviai. „Dalmintos” ir „Inbald” turgavietėse baudomis nubausta po 2 asmenis.
„Dainavos” turgavietėje rasta 1 kg nekokybiškų trešnių. Netinkamai prekiauta atvėsinta paukštiena, prekyboje aptikta 0,8 kg šviežių dešrelių, kurių vartojimo terminas pasibaigęs.
„Inbald” (palapinė Savanorių pr.) turgavietėje nustatyta, kad viena pardavėja atšaldytą mėsą laikė 12 laipsnių šilumoje. „Dalmintos” (Šilainių) turgavietėje prekybos kioske Nr. 11-25 atvėsinta paukštiena taip pat buvo laikoma netinkamai.
„Stoties” turgavietėje dviejuose žuvies prekybos kioskuose žuvys laikytos ne šaltai, o šiltai (+20°C ir +17°C). Per šiltai laikyti ir pieno produktai (+12°C).
Pažeidimų nenustatyta „Foralio” (Vilijampolės), „Urmo”, „Ūpeks” (prie buvusio „Vitebsko”), „Čiaupas” (Šančių ūkininkų turus) turgavietėse.
Daiva Valevičienė