Dirvai netinka tinginiauti
Gerai, jei palikote kelis nenulaužtus žieminių česnakų žiedynus. Mat tuomet, kai pradeda trūkinėti jų apvalkalai – laikas nuimti žieminių česnakų derlių.
Jei nespėjame suvartoti ankstyvųjų kopūstų ir jų gūžės jau trūkinėja, pakirskime kastuvu dalį šaknų – gūžės netrūkinės bent dvi savaites. Taip pat sustabdysime gūžių trūkinėjimą keletą kartų stipriau palenkę kopūstą į vieną pusę – priešingoje lenkimui pusėje šaknys nutrūks.
Nevėluokime nupjauti labai greitai išsiskleidžiančių brokolių žiedynų. Nupjovus centrinį žiedyną, lapų pažastyse susiformuos šoniniai mažesni, kurių derliumi mėgausimės iki rugsėjo, jei neužmiršime patręšti ir palaistyti.
Kai nuimsime ankstyvąsias daržoves, nelaikykime dirvos, kurioje jos augo, tuščios. Ją patręškime, negiliai supurenkime ir sėkime krapus, žieminius ridikus, salotas, sodinkime brokolius, žiedinius kopūstus. Pastaruosius reiktų pasodinti iki liepos 10 dienos, kad spėtų užaugti iki šalnų.
Žalio muilo ir tabako dulkių galia
Neužmirškime kas 10 dienų palaistyti gėles 0,2-0,3 proc mineralinių trąšų tirpalu (20-30 g/ 10 l vandens).
Kai nužydės lobuliarijos, ylalapiai flioksai, nemezijos, būtina nupjauti taip, kad liktų 5 cm aukščio stiebelis. Tuomet minėtos gėlės vėl atžels ir žydės. Tik neužmirškime jų palaistyti.
Jei gėles puola amarai ir skydamariai, naudokime žaliojo muilo ir tabako dulkių mišinį (galima nusipirkti specializuotose parduotuvėse). Jei labiau pasitikite chemikalais, naudokite fastaką ir pan.
Neužmirškime palaistyti pavasarį pasodintų dekoratyvinių krūmų. Jei dienos bus labai karštos, derėtų tokiems augalams padaryti pavėsį. Kartu neužmirškime palaistyti veją, jei bus labai sausa.
Baltagūžių kopūstų konkurentai
Pekino kopūstai laikomi baltagūžių kopūstų konkurentais. Jie lenkia savo giminaičius maistinėmis ir gydomosiomis savybėmis. Juose aptinkama nepakeičiamų amino bei kepenų veiklai naudingų rūgščių, širdies veiklą stiprinančių kalio druskų.
Jei mėginote užsiauginti Pekino kopūstų patys, greičiausiai tai nepavyko todėl, kad anksti pavasarį pasėti į šiltnamį ir vėliau į lysves išpikiuoti daigai ilgainiui tampa žyduoliais, išaugina kietus lapus. Šiuos kopūstus patariama sėti tik apie liepos vidurį. Jei juos atidžiai prižiūrėsime (laistysime, tręšime, saugosime nuo kenkėjų), per 50 dienų užaugs nemažos gūželės, kurias tinkamai laikant galima gardžiuotis iki pusiaužiemio.
Parengė Dalia Šalnienė