Norint gauti geresnį daržovių derlių, reikia jas sėti ir sodinti pačiu palankiausiu laiku. Pagal prof. S.Nacevičiaus parengtą sėjos ir sodinimo fenologinį kalendorių, žieminiams rugiams, paprastajam erškėčiui pražydus, sėjami ridikai, ropės, ropiniai kopūstai (vartojami žiemą), žiediniai kopūstai (vartojami rudenį); sodinami saldžiosios paprikos, baklažanų, pomidorų, moliūginių daržovių, dumplainių daigai.
Šis kalendorius sudarytas remiantis daugybę metų stebėtu Lietuvos oru ir gamtos reiškiniais.