Maždaug prieš dvylika metų vilnietė Janina Davidonienė pradėjo auginti javų želmenis ir spausti jų sultis. Lygiai prieš dešimt metų apie šių sulčių galią ir naudą sveikatai ji skaitė pirmą viešą paskaitą. Dar niekada per šešerius metus – tiek veikia jos įkurtas želmenų sulčių baras – nebuvo tokio lankytojų antplūdžio kaip dabar.
Išvarginti žiemos žmonės traukia pastiprinti apsilpusio organizmo. Bare siūlomos jau nebe vien kviečių, bet ir miežių želmenų sultys. Ilgą laiką gėrusieji tik pirmąsias panoro kartumyno. „Visai suprantama, – komentuoja Davidonienė. – Kviečių želmenų sultys truputį didina skrandžio rūgštingumą. Miežių – jį mažina”. Tačiau tai jokia bėda. Kaitaliojant abi rūšis viskas lengvai reguliuojama, svarbu stebėti skrandžio darbą.
o kur yra tas sulčiu baras?..
pas ukininkus, galima ir savo issiauginti, tik perspejimas – neperdozuoti!!!!
Laba diena,
gal galeciau gauti p.J.Davodonienes kontaktini telefona del papildomos informacijos apie zelmenu sulciu veiksminguma.
Aciu
Pagarbiai Vida