Ūgliai – į sriubą, stiebas – meškerei

Bambukas – Tolimųjų Rytų medis, kartais dar vadinamas stebuklingąja žole, jau įžengė ir į Lietuvą. Dar daugiau: jis žingsniuoja ne tik įvairių gaminių pavidalu, bet ir kaip augalas bei maisto produktas.

Pastaruoju metu pas mus didėja susidomėjimas Rytų šalių gyvenimo būdu, filosofija, taip pat ir maistu. Daugėja kiniškų, japoniškų, tailandietiškų ir kitokių restoranų. Parduotuvių lentynose atsiranda egzotiškų, neįprastų maisto produktų.

Jis yra valgomas

Maistui naudojami bambukų lapai ir ūgliai. Bambukų ūgliai, išaugę Azijoje, yra labai populiarus Rytų virtuvės patiekalas. Jie skirstomi į dvi kategorijas: žieminius ir pavasarinius. Pavasariniai ūgliai yra didesni ir kietesni nei žieminiai.

Maistui gali būti naudojami švieži, konservuoti ir šaldyti ūgliai. Šviežias bambukas yra traškus ir salstelėjęs. Rytų virtuvėje jis dažnai naudojamas kaip „užpildantis” produktas, nes turi savybę sugerti aromatą ir iš dalies perimti skonį to produkto, su kuriuo kartu ruošiamas. Pagal maistingųjų medžiagų kiekį bambukų ūgliai prilygsta svogūnui ir yra geras skaidulų šaltinis.

Naudojamas labai daug kur

Daugelyje pasaulio šalių bambukas yra ir maistas, ir statybinė medžiaga, ir netgi rašymo priemonė. Viena visiems gerai žinomų panaudojimo sričių – bambukinės meškerės. Plačiai naudojami iš bambuko stiebų pinti krepšiai ir vazos, gaminama baldų furnitūra (ypač Japonijoje). Statomi tiltai, gaminami katamaranai ir valtys, statybinės sijos, fanera. Vokietijoje buvo pagamintas netgi bambukinis dviratis. Bambuko pluoštas naudojamas labai stipraus popieriaus gamybai, parkeriams, namų apyvokos daiktams. Kinų medicinoje iš bambuko lapų gaminami produktai vertinami kaip vaistas nuo astmos, afrodiziakas ir priešnuodžiai.

Azijoje bambukas, chrizantema, orchidėja ir slyva laikomi keturiais tauriausiais augalais ir simbolizuoja Budą. Be to, bambukas tiek pat lankstus, kiek ir tvirtas, todėl pagal kinų mokymą apie harmoniją feng shui šis augalas įkūnija energiją ir sugebėjimą praktiškai įgyvendinti savo siekius.

Chi energijos skleidėjas

Pastaruoju metu net ir Lietuvoje labai paplito „dekoratyvinis bambukas”. Kinai jį vadina „fuguičžu”, botanikai – Dracaena Sandcrana. Tačiau plačiausiai prigijo, nes turbūt patiko, „laimingasis bambukas” (pažodinis vertimas iš anglų kalbos – Lucky Bamboo). Laimingasis ne tik todėl, kad stiprus, sveikas, žalias, tikras medis, besistiebiantis aukštyn. Jis turi savybių nešti sėkmę savo šeimininkams, jei laikomas tam tikroje vietoje ir teisingai prižiūrimas (dėl to yra labai mėgstamas kaip dovana). O visa tai todėl, kad, pagal feng shui taisykles, „fuguičžu” stiprina gerosios chi energijos sroves.

Svarbu žinoti, kaip sudaryti laimingųjų bambukų kompozicijas įvairioms aktualioms gyvenimo aplinkybėms.

Keturių stiebelių grupė, patalpinta namų pietiniame ar rytiniame taške, pritrauks turtus.

Trijų stiebelių kompozicija – atneš laimę.

Septyni laimingieji bambukai suteiks pavydėtinos sveikatos.

Dvidešimt laiminguolių, sukomponuotų į solidų „meilės bokštą”, reikia dovanoti per vestuves dėl dviejų dalykų: visų pirma labai apsidžiaugs jaunavedžiai, antra – egoistiniais sumetimais. Mat kinai tiki, kad atnešę draugams laimingųjų bambukų su palinkėjimais šeimai gerovės, laimės sulauks ir patys.

Dvidešimt vieno stiebelio glėbelis sukels chi turbulencijos paspartėjimą, ir visi gyvenimo džiaugsmai bus suvaryti į vieną indą. Taip pat šis kambarinis bambukas atiduoda energiją patalpai, žmonėms ir gyvūnams. Jis veikia ir kaip katalizatorius, ir kaip ramybės polius. Dėl labai didelės silicio rūgšties (kvarco) koncentracijos bambukas ezoterijos požiūriu gali tarnauti kaip informacijos kaupikas.

Ypatingojo augalo priežiūra labai paprasta

Pasak vienos kaunietės, kuri šį neįprastą augalą gavo dovanų, bambuką lengva auginti. Nereikia daug tiesioginių saulės spindulių – tereikia šilumos ir trąšų, dėl kurių bambukas augs tikrai greitai (augimo sezonu per parą jis gali užaugti apie 1 metrą). Kadangi bambukas yra žolinės šeimos augalas, jam tinka gazoninės žolės trąšos.

Bambuką galima auginti ir vandenyje, ir žemėje. Merkite stiebelius tik į filtruotą vandenį, o dar geriau – į distiliuotą. Ir keiskite jį kas dvi savaites. Antraip visa kenksminga chemija, ištekanti iš čiaupo kartu su vandeniu, pirmiausia nugelsvins bambuko lapus, o paskui iš jo išnyks visa chi energija.

Augalėlį galima pasodinti ir žemėje. Vazono dugną padenkite smulkinto titnago drenažu, užpilkite jį 2-4 cm žemės, skirtos dracenoms auginti ir, kol stiebelis prigis, laistykite. Bet nepamirškite vazoną patalpinti ten, kur daug šviesos, kad lapeliai žaliuotų ir po jūsų namus cirkuliuotų chi energijos srovės. Atminkite: auginant žemėje, žemė turi būti nuolat šlapia.

Pasidauginti bambukų taip pat labai paprasta: nulaužiate stiebelį, jį mirkote vandenyje (kas tris dienas keisdami vandenį), ir bambukas greitai išleis šaknis. Tada galite drąsiai pasodinti.

Sunku patikėti?

Na, o jei esate skeptikai, jei jūsų nedomina kinų feng shui teorija ir ja visiškai netikite, šis želmenėlis paprasčiausiai suteiks jūsų namams jaukumo.

Pagal užsienio spaudą parengė Lina Bajarinaitė