Žymos archyvas: kakava

Šokolado istorija – nuo majų iki Europos

Bevaikštant po viduramžišką kanalų išraižytą Briugės (Belgija) senamiestį, kur gausu belgų pasididžiavimo – rankų darbo šokoladinių saldėsių parduotuvėlių – saldus kvapas tiesiog nuvilios į šokolado muziejų. Nežinote kelio? Šokoladu prekiaujantys pardavėjai mielai paaiškins ir dar … Skaityti toliau →

Šokoladinės paslaptys

Šokoladas – maistinga medžiaga, apie kurios naudą nenutyla kalbos. Neseniai jis pasirodė ir kosmetikoje. Pasirodo, jis naudingas ne tik mūsų skrandžiui, bet ir odai. Šokoladas – augalinis produktas. Kai kalbame apie jį, mūsų vaizduotėje išryškėja … Skaityti toliau →