Žymos archyvas: iškepus

Žiobrinės 2006

Pradžioje išsiaiškinkime kas yra tas žiobris? -tai – pusiau praeivė, karpinė žuvis -sveria nuo vieno iki trijų kilogramų, ilgis – iki 50 cm. -žiobris kaulėtas ir ašakotas, riebus, labai skanus, ypač rūkytas Apie „Žiobrinių” tradiciją … Skaityti toliau