Žymos archyvas: druska

Šalti barščiai

Rūgštelių lapus nuplikyti ir perpilti šaltu vandeniu, kai vanduo nutekės smulkiai sukapoti. Į šaltibarščius įeina: žali agurkai, kietai virti kiaušiniai, svogūnų laiškai, rūgšti grietinė, vanduo, kartieji pipirai, druska ir krapai. Svogūnus, krapus smulkiai supjaustyti, dėti … Skaityti toliau