Bendrovė „Vilniaus degtinė” vakar pristatė naujojo 2005 metų derliaus „Sobieski” – pirmąją ir vienintelę Lietuvoje degtinę, kurios butelių etiketėse, sekant vyndarių tradicijomis, kasmet nurodomi derliaus metai. Šiomis dienomis naujojo derliaus „Sobieski” bus išvežiota į parduotuves.
Pernai rugpjūtį Lietuvoje pradėta gaminti „Sobieski” degtinė dėl išskirtinės kokybės per vienerius metus išsikovojo beveik dešimtadalį šalies degtinės rinkos. Rengdamasi „Sobieski” gamybai, bendrovė „Vilniaus degtinė” 2004 metais investavo daugiau kaip pusę milijono litų.
„Neįtikėtinas „Sobieski” populiarumas rodo, kad investicijos ir specialus pasirengimas šios degtinės gamybai pasiteisino”, – sakė „Vilniaus degtinės” komercijos ir marketingo direktorius Laurynas Miškinis. „Auganti paklausa yra puikiausias įrodymas, kad ypatinga šios degtinės gamybos kontrolė – nuo rugių auginimo iki išpilstymo į butelius – leidžia sukurti kokybę, kurią pajunta ir įvertina kiekvienas jos pirkėjas”.
„Sobieski” prekės ženklo savininkas yra Prancūzijos koncernas „Belvedere”, diegiantis Lietuvoje naujas degtinės gamybos tradicijas. Todėl „Sobieski” degtinė gaminama laikantis kontroliuojamo kilmės regiono principo, kuris plačiai paplitęs tarp prancūzų vyndarių. Jo esmė – žaliavą gėrimui kasmet išauginti būtinai tame pačiame regione ir nuosekliai kontroliuoti visą procesą – nuo lauko apdirbimo iki galutinio produkto pateikimo vartotojams.
Adaptavus šią tradiciją Lietuvoje, „Sobieski” degtinė gaminama tik iš kruopščiai prižiūrimų rugių, užaugintų iš anksto parinktuose laukuose. „Vilniaus degtinė” su keliais šalies ūkininkais yra pasirašiusi ilgalaikes bendradarbiavimo sutartis ir iš jų nuperka visus specialiai „Sobieski” degtinei išaugintus rugius. Renkantis rugių augintojus, buvo vertinama rugių ir dirvos kokybė, laukuose anksčiau naudotos trąšos, pasėlių plotai ir ūkininkų patirtis.
Tokia partnerystė garantuoja, kad iš skirtingų metų derliaus grūdų pagaminta „Sobieski” degtinė visuomet išliks to paties išskirtinio skonio ir kokybės. Ši pagal originalų XIX amžiaus receptą gaminama degtinė unikali ir tuo, kad jos švelnus ir rafinuotas skonis yra natūralus: į „Sobieski”, be spirito ir vandens, nededami jokie priedai. Daugelio kitų degtinių gamybai, siekiant pagerinti jų skonio savybes, naudojami įvairūs ingredientai. Be to, „Sobieski” kokybė kuriama naudojant specialias filtravimo bei vandens minkštinimo procedūras.
Degtinė pavadinta Lietuvos ir Lenkijos valdovo Jano III Sobieskio (1629-1696) vardu. Šis didikas abiejose šalyse skiepijo europietišką kultūrą ir papročius. Pasak L.Miškinio, degtinės „Sobieski” misija yra panaši: formuoti Lietuvoje europietiškas stipriųjų gėrimų vartojimo tradicijas ir įrodyti, kad ne tik vynas, bet ir degtinė gali vadintis kilmingu gėrimu.
„Vilniaus degtinė” tikisi per šiuos metus savo dalį Lietuvos degtinių rinkoje padidinti iki maždaug 25 proc. nuo 20 proc. praėjusiųjų metų pabaigoje. Šių metų vasaros duomenimis, „Vilniaus degtinė” valdė apie 23 proc. šalies degtinių rinkos. Be „Sobieski”, kiti populiariausi įmonės produktai yra „Bajorų”, „Parlamento premium” bei „Karvedžio” degtinės. Iš viso šiuo metu „Vilniaus degtinė” gamina 14 rūšių degtinę, 5 rūšių likerį ir 9 rūšių trauktinę.
2005 metais „Vilniaus degtinė” yra numačiusi realizuoti 5,3 mln. litrų įvairių gėrimų – 12 proc. daugiau negu pernai, kai buvo parduota 4,75 mln. litrų produkcijos.
Šiais metais bendrovės apyvarta turėtų siekti 35,5 mln. litų. Tai būtų 22 proc. daugiau negu pernai, kai apyvarta sudarė 29,1 mln. litų.
AB „Vilniaus degtinė”