Japonijoje išrastas prietaisas, kuriuo per 10 minučių nustatoma, ar šviežia mėsa ir žuvis

Japonijoje išrastas prietaisas per dešimt minučių gali nustatyti mėsos ar žuvies, taip pat iš jų pagamintų pusfabrikačių šviežumo lygį. Šio unikalaus aparato autoriai – mokslininkai iš Japonijos Tohoku universiteto, ketvirtadienį pranešė laikraštis „Tokyo Simbun“.

„Šviežumo testo“ metu nustatomas inozino ir oksipurino medžiagų, susikaupiančių mėsos ir žuvies produktuose per jų saugojimo laikotarpį, kiekis.

Prietaisas sveria apie 6 kilogramus, jo mažmeninė kaina – apie 600 tūkst. jenų (5,5 tūkst. JAV dolerių).

Šis įrašas buvo paskelbtas kategorijoje Mokslas su žyma .

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.